KOCHBUCH SELBSTGEMACHT IM GLAS

KOCHBUCH SELBSTGEMACHT IM GLAS KOCHBUCH SELBSTGEMACHT IM GLAS
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zum Einkochen, Mitnehmen &
Verschenken /Tomsich (HG.)

Artikelnummer: rex990
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Selbstgemacht im Glas

Zum Einkochen, Mitnehmen & Verschenken

240 Seiten, ca. 200 Abbildungen, Hardcover

 

Do-it-yourself-Trend im Glas: ökologisch, nachhaltig, aromatisch

Ideal to go: Salate, Suppen, Kuchen u.v.m.

Einkochen, Fermentieren & Einlegen mit vielen Praxistipps

 

Einkochen, Einmachen, Einlegen – das ist sowohl altbewährte Tradition als auch brandaktueller Trend! Denn diese Methoden sind nicht nur nachhaltig und ökologisch; die Lebensmittel bleiben durch die Konservierung auch über lange Zeit geschützt, nährstoffreich und aromatisch.


Ab ins Glas mit frischen, saisonalen Produkten und die selbst gemachten Köstlichkeiten des Sommers auch im Winter genießen! Ob herzhaft oder süß, ob Obst, Gemüse, Marmeladen, Pasteten, Suppen, Spirituosen oder gar Kuchen


– Selbstgemacht im Glas bietet vielfältige Rezepte und wertvolles Wissen rund ums richtige Glas. Das eignet sich außerdem als perfekter Snack für die Mittagspause oder unterwegs und ist nicht zuletzt ein individuelles Geschenk für jeden Anlass! Jetzt geht’s ans Eingemachte – weil Selbstgemacht einfach am besten schmeckt!


Nikolaus Tomsich (Hg.)

Mit Rezepten von Eva Derndorfer & Elisabeth Fischer

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Artikelnummer rex990
Gewicht 819  g