Backmischung im Rexglas
für Apfel-Zimt Muffins
Unser Tipp
Backmischungen sind ein absoluter Geschenkhit!
Zutaten
Rezept für 1 Glas á 850 ml
Backmischung
260 g Mehl
3 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 TL Zimt
120 g Walnüsse
1 Päckchen Vanillezucker
120 g Zucker
Noch vom Bäcker hinzuzufügen:
1 Apfel (gewürfelt)
125 g Butter
2 Eier
200 ml Milch
Muffin-Förmchen
Zubereitung
Mit diesem netten Mitbringsel wirst du sicherlich viel Freude bereiten. Und außer dem Glas und den Zutaten, die du einfach nur einfüllen musst ist nicht viel Aufwand dahinter und es macht dennoch einiges her. Nach Lust und Laune kannst du das Glas dekorieren, damit es noch ansprechender und persönlicher wird.
Fülle alle Zutaten für die Backmischung in ein sauberes Glas und verschließe es gut. Nun kannst du es gerne noch dekorieren.
Um die Apfel-Zimt-Muffins herzustellen werden noch 1 gewürfelter Apfel, sowie 125 g Butter mit 2 Eiern verschlagen, sowie 200 ml Milch, benötigt. Dies alles mit der Backmischung aus dem Glas vermengen. Auf die Muffin-Förmchen aufteilen und ab damit aufs Backblech.
Im Ofen nur noch 25-35 Minuten bei 180 Grad backen.
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