Beeren-Banane-Nuss Overnight Oat
für einen kraftvollen Start in denTag
Unser Tipp
Möchtest du eine Extraportion Protein? Rühre am Morgen einen großzügigen Esslöffel Griechischen Joghurts unter deine Overnight Oats.
Dies verleiht nicht nur eine zusätzliche cremige Konsistenz, sondern sorgt auch für eine lang anhaltende Sättigung.
Zutaten
Vorschlag: Gläser á 195ml oder á 212ml
1/2 Tasse Milch (alternativ Mandel-, Soja- oder Hafermilch )
1/2 reife Banane, zerdrückt
je eine Handvoll Blaubeeren / Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten
2 EL gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse)
Eine Prise Zimt
1 TL Vanilleextrakt
Optional:
1 EL Chiasamen
1 EL Honig oder Ahornsirup zum Süßen
Zubereitung
Die Verbindung von zarten Haferflocken, frischen Beeren, köstlicher Banane und knusprigen Nüssen garantiert nicht nur einen Geschmacksexplosion, sondern versorgt dich auch mit lang anhaltender Energie. Das Beste daran? Dieses Frühstückswunder bereitest du am Vorabend vor, sodass es morgens bereits auf dich wartet.
Vermenge in einer Schüssel die Haferflocken mit der Milch, der zerdrückten Banane sowie dem Vanilleextrakt. Wenn du möchtest kannst du noch einen EL Chiasamen hinzufügen sowie nach Belieben Honig oder Ahornsirup.
Rühre die entstandene Mischung um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Fülle die Hafermischung anschließend in deine bereitgestellten Gläser.
Verteile die Beeren gleichmäßig auf die Hafermischung und die gehackten Nüsse darüber. Streue abschließend eine Prise Zimt darüber.
Verschließe das Glas und lasse die Mischung über Nacht im Kühlschrank ruhen.
Am nächsten Morgen nimm die Overnight Oats aus dem Kühlschrank und rühre sie vor dem Essen gut um.
Nach Wunsch kannst du weitere Früchte, Nüsse oder Joghurt als Topping hinzufügen.
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