Bananenbrot-Porridge
mit Haferflocken
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Zutaten
Rezept für 1 Glas á 580 ml
40 g Haferflocken
150ml Milch (alternativ Pflanzenmilch)
1 reife Banane
Nüsse, Menge nach Geschmack
einige Rosinen (können auch weggelassen werden)
100 ml Wasser
Salz
Zimt
Honig oder Agavendicksaft
Zubereitung
Mit diesem Porridge startest du kraftvoll und gesund in einen neuen Tag.
Schneide ¼ der Banane in kleine Scheiben und lege sie beiseite.
Die restliche Banane zerdrücke mit einer Gabel.
Erwärme die Banane gemeinsam mit den Haferflocken in einem Topf. Mit Wasser und Milch aufkochen und die restlichen Zutaten dazugeben. Anschließend mit Honig, bzw. Agavendicksaft abschmecken.
Ständig rühren, bis sich ein dickes Porridge gebildet hat.
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