Porridge
mit Joghurt und Beeren
Unser Tipp
Der Porridge ist sehr reich an Ballaststoffen und daher gut für die Verdauung und Regulierung des Blutzuckerspiegels.
Zutaten
Rezept für 2 Gläser á 197ml
60 g Beeren
40 g Haferflocken
1 TL Leinsamen
70 ml Wasser
150 g Naturjoghurt
1 EL Leinöl
Optional:
Zimt
Kurkuma
Kardamom
Zubereitung
Der Haferbrei ist schnell und einfach zuzubereiten.
Wasche die Beeren und lasse sie abtropfen.
Weiche die Haferflocken und den Leinsamen mit etwas Wasser in einer Schüssel ein.
Mit dem Joghurt und Leinöl gut vermischen.
Du kannst nach Belieben je 1 Prise Zimt, Kurkuma oder Kardamom unterrühren.
Einfach nur mehr die Beeren unterheben und genießen.
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